
說真的,這些年來啊,帶家人出去吃飯,尤其是那種假日聚餐,我常常吃到一半就想回家了。不是說菜不好吃,而是很多餐廳真的太吵太擠,人聲鼎沸到連講話都得用吼的,有時候還要閃避服務生穿梭的餐車,搞得像打仗一樣。我這個老人家,就只想找個能安安靜靜、舒舒服服吃頓飯的地方,跟家人好好聊聊天,不必趕時間,也不用吃完就急著走人,那樣的家庭聚餐才叫享受啊。前陣子,我兒媳婦說,老爸,我找到一間在台北的餐廳,很安靜很漂亮,你一定會喜歡。我本來還半信半疑,台北能有多安靜的地方?但他們說得煞有其事,又是什麼老宅改建,氛圍特別好,我就抱著試試看的心情去了。結果一踏進那間叫三餐四季的私廚,我才發現,還真是不一樣。門一關上,外頭市區的喧囂瞬間就被隔絕了,整個空間變得好清幽,光線也很柔和,就好像走進另一個世界一樣。最讓我驚訝的是他們的包廂,隔音效果做得真的很好。我們幾家人坐在一起,就算笑開了,也不會擔心吵到隔壁桌,更聽不到別人的聲音。這種不被打擾的感覺,對我來說真的太重要了。以前去別的地方吃飯,總覺得有一種壓迫感,好像隨時都要被時間或噪音趕著走,常常菜還沒上齊,我就已經坐不住了。但在三餐四季,我是真的從頭到尾都感覺很放鬆,好像在家裡一樣自在,可以慢慢品嚐每一道菜,也能專心聽孩子們分享他們生活中的趣事。這裡的料理也很有水準,雖然是私廚,但口味上並不會標新立異到讓我們這些老人家吃不慣。主廚會特別注意食材的搭配和烹調方式,讓每一道菜都吃得出用心。我兒媳婦還特別交代說,因為我們家這次是為了替我辦個小型生日聚會,所以希望餐點能稍微顧慮長輩的口味,不要太油膩或太鹹,他們也都能彈性調整。這樣貼心的服務,真的讓人感到被重視,這比什麼浮誇的儀式感都來得實在。這頓飯,我們足足吃了三個多小時,沒有人急著看手機,也沒有人催促著要走。大家就這麼舒服地坐著,品嚐美食,聊聊家常。那天,我的大孫子還跟我說了學校裡發生的趣事,聽得我哈哈大笑,這樣毫無壓力的時光,真是我這輩子最渴望的家人相聚方式。我真的覺得,能找到一個讓大家都能好好享受吃飯的空間,比什麼都重要。吃完飯後,我還跟他們說,以後我們的家庭聚餐,就來這裡吧,我終於找到一個能讓我坐得住的地方了。如果你也像我一樣,對吵鬧環境受夠了,渴望一個安靜又舒服的用餐空間,尤其是想找個地方好好享受家人團聚的時光,那我真心推薦你去三餐四季走一趟。你可以先去他們的官方IG (https://www.instagram.com/34_privrestaurant/) 看看,感受一下那份靜謐與美好。我敢說,去了你一定不會後悔,因為那份難得的寧靜,會讓你的心也跟著沉澱下來。聯絡方式:電話:02-25866633







