不知不覺，夜已深了。若是平時，此刻我已入夢。
這段時間已來，所經歷的事情，所思考的事情都很多，所以睡眠來的就不是那麼準時了。
所以也有點時間，喝點咖啡，裝裝文青。
有時也會在咖啡廳內，找一處靠窗的位置。一份咖啡，一本書，一個下午。
有時候真想，我的人生就這麼簡單，這個世界裡的生活其實很多都很簡單，只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。
咖啡
就是我的心靈慰藉，一杯好的單品咖啡，更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚
為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢??
單品咖啡的代表，大家都會想到-藍山咖啡
因為藍山咖啡有著以下特色
頂級藍山咖啡：它產於加勒比海，咖啡都是在高原上生長而成的，吸收到了足夠的陽光的光照，生長的特別的好，藍色的咖啡香味很濃郁
咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡，能夠讓咖啡色香味俱全，有機的會得話，大家一定要好好的品嘗一下，相信這樣的口感是你無法忘懷的。
炭烘特級藍山咖啡：不知道大家對於此咖啡熟悉嗎？其實它的咖啡豆是世界最好的，看起來可能比普通的咖啡豆值大一些
其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑，口感超級的好，咖啡濃味很強，根據自己的口感再加入了一些糖
不得不說這款咖啡備受年輕人關注，成為了世界頂級昂貴的咖啡之一，贏得了大家的喜歡，不知道你是否喜歡這種咖啡呢？
最近經過朋友的介紹，我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣，做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高
它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準，因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一，和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度
以1,200公尺的「高海拔」優勢，霧氣瀰漫，冷涼溫差大與水土滋養，產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。
品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美，檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味，尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感，飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。
尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和，細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感，尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。
在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡，我來分別介紹
臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡
[ 風味描述 ]
緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut
[ 阿里山 卓武山咖啡農場 ]
卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質，讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多，為了確保咖啡的品質與信譽，從農場管理、採豆、炒豆、行銷，莊園主事必躬親，堅持自產自銷，而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分，其餘下層咖啡豆都予以淘汰，採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節，皆採有機栽培、不使用農藥！
這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎，更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍，成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌，為阿里山咖啡打出名號，也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌，成就自己的榮耀！
臺灣‧阿里山‧吾佳莊園
[ 風味描述 ]
龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar
[ 阿里山 吾佳莊園 ]
吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村，座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適，日夜溫差夠大，十分適合咖啡的生長。
莊園主實行自然農法，擅長有機肥料的施用，在開始種植咖啡以前，原本以產茶為主，也許是因為和茶樹一起長大，又或者是咖啡豆在處理時，常常與茶葉共用場地，讓吾佳莊園的咖啡豆，擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味，此外，又有一層龍眼乾的甘甜。
在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動，可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度
<<這是誠品南西2019年的快閃活動，這個風格完全是我的菜啊！！
<這是蔦屋書店2019年的快閃活動，文青質感路線也很不錯！
一杯好喝的咖啡要如何定義？
有人說：要濃、醇、苦；也有人說：要清爽、甘甜；也有人說：要不酸、不苦、不澀……
通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝；美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝……
當然，因為每個人所接觸的咖啡種類不同，而會有不同的認知。對於普通人而言，好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。
但是BEMO Café的濾掛有15g之多，比一般10g掛耳粉量足足多了50%，難怪帶來更多層次的風味及口感，為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解
如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情，而是要從飲用者角度出發，來判定咖啡好不好喝，不應該是專家說了算，而是你說了才算。
BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗，讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧
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高雄音樂家咖啡網友推薦 一杯咖啡的品質，除了會受到沖泡方法和器具的影響，咖啡豆的品質也是至關重要的，但是對於很多喜歡喝咖啡的人來說，想要在茫茫咖啡中找到一款自己喜歡的咖啡豆往往不是一件容易的事情。
那麼，如何才能選購到自己喜歡的咖啡豆呢？ 基隆不酸的咖啡企業送禮推薦
1.找到自己喜歡的咖啡味道
想要找到自己喜歡的咖啡豆，第一件事兒就是要清楚知道自己喜歡的咖啡的味道。那你要做的就是多喝咖啡，勇於嘗試新鮮事物。 彰化濾掛式咖啡伴手禮推薦
有的人喜歡酸味的咖啡，有的人喜歡苦味的咖啡，如果你不嘗試，你就不會知道自己到底喜歡什麼味道的咖啡。確定了自己喜歡的咖啡的味道後，就可以根據自己的口味選擇咖啡了。
2.查看咖啡豆的來源
通過查看咖啡的產地，基隆哥倫比亞咖啡送禮推薦 可以大致瞭解到咖啡的風味，海拔，緯度，降雨量，土壤等因素都會影響咖啡的口味。
世界上主要的咖啡產區是在中美洲和南美洲，巴西，非洲和印尼。
中美洲咖啡
包括瓜地馬拉，尼加拉瓜和哥斯大黎加的咖啡，通常帶有堅果味和巧克力味，並且還有一些甜味，酸味較低；
南美洲咖啡
包括來自巴西，厄瓜多爾和哥倫比亞的咖啡，通常具有巧克力味或柔和的水果味； 新竹浸泡式咖啡股東會贈品
巴西咖啡
巴西咖啡的質地往往較厚，也稱為笨重，咖啡生長的海拔不同，口味的差異也很大；
非洲咖啡
包括來自衣索比亞，屏東衣索比亞咖啡新年送禮推薦 肯亞和布隆迪的非洲咖啡，通常帶有果味和花香，並帶有漿果和柑橘味。它們通常具有較高的酸度水準，因此可帶來一杯清爽，淡淡的咖啡；
印尼咖啡
印尼的咖啡通常具有濃郁的味道，帶有泥土或煙熏味。
3.查看處理方法
不同的處理方法，彰化音樂家咖啡評價分享 使用的發酵方法也不一樣，給咖啡的帶來的味道也不一樣。
日曬法：通常會給咖啡增加藍莓、草莓或熱帶水果的風味，酸度溫和；
水洗法：通常會使咖啡豆呈現明顯果酸、複雜度稍強以及更乾淨的特質，但由於過於乾淨，通常風味不及日曬法豐富；
蜜處理：蜜處理的咖啡豆酸度要比水洗法和日曬法要低很多，做得好的咖啡豆會有明顯的甜感。
4.查看烘焙程度
不同的烘焙程度，咖啡的味道也會不一樣。桃園哥斯大黎加咖啡禮盒推薦
淺烘焙：果酸味重，香味尚可，美式咖啡一般採用這種烘焙程度的咖啡豆；
淺中烘焙：果酸味重同時帶有一些苦味，香度、酸度、醇度適中，常用於混合咖啡的烘焙；
中烘焙：果酸味柔和，苦味也變強了，味道屬於酸中帶苦，香味和風味都較好，常為日本和中歐人士所喜愛；
中深烘焙：最標準的烘焙度，酸味和苦味達到平衡，焦糖香味更濃，常用於法式咖啡；
深烘焙：苦味重，酸味已經基本難以察覺，口感最為醇厚。
5.查看咖啡豆種類 臺中即溶咖啡企業送禮推薦
最主要的咖啡豆種有兩種，就是Arabica和Robusta。
Arabica味道偏甜帶微水果香味，酸度更高，質感更柔和。而Robusta則味道更強烈，製成的特濃咖啡口感會比Arabica醇厚和香濃。通常Arabica的品質會更好，但Robusta味道濃烈，多會與Arabica混合使用，令咖啡更香醇。
6.單品豆或拼配豆 嘉義阿里山咖啡送禮推薦
單品咖啡豆
單品豆最廣泛的理解是單一品種或者單一產區的咖啡豆，口味也比較單一，但也會更為通透，酸就是酸，苦就是苦，更能品嘗到咖啡的本味。
世界上著名的單品豆有，藍山咖啡、摩卡咖啡、聖赫倫那咖啡、瑰夏咖啡、貓屎咖啡、聖多斯咖啡、翡翠咖啡、曼特寧咖啡、耶加雪啡咖啡等。
拼配咖啡豆
拼配咖啡豆就是將各種單品咖啡豆混合在一起，創造出口感更豐富的咖啡。每一種咖啡豆會有自己獨特的風味和口感，但也會有自己的不足，通過其他咖啡的融合，相互之間取長補短，往往口感更豐富，更符合大眾需求。所以現在市面上大多咖啡豆都是拼配咖啡豆。臺北哥斯大黎加咖啡伴手禮推薦
1.魯迅爭分奪秒 魯迅，原名周樹人，是近代一位出色的文學家。 魯迅的成功，有一個重要的秘訣，就是珍惜時間。魯迅十二歲在紹興城讀私塾的時候，父親正患著重病，兩個弟弟年紀尚幼，魯迅不僅經常上當鋪，跑藥店，還得幫助母親做家務；為免影響學業，他必須作好精確的時間安排。 此后，魯迅幾乎每天都在擠時間。他說過：時間，就像海綿里的水，只要你擠，總是有的。魯迅讀書的興趣十分廣泛，又喜歡寫作，他對于民間藝術，特別是傳說、繪畫，也深切愛好；正因為他廣泛涉獵，多方面學習，所以時間對他來說，實在非常重要。他一生多病，工作條件和生活環境都不好，但他每天都要工作到深夜才肯罷休。 在魯迅的眼中，時間就如同生命。美國人說，時間就是金錢。但我想：時間就是性命。倘若無端的空耗別人的時間，其實是無異于謀財害命的。因此，魯迅最討厭那些成天東家跑跑，西家坐坐，說長道短的人，在他忙于工作的時候，如果有人來找他聊天或閑扯，即使是很要好的朋友，他也會毫不客氣地對人家說：“唉，你又來了，就沒有別的事好做嗎？ 2.愛迪生珍惜時間的故事 愛迪生 一生只上過三個月的小學，他的學問是靠母親的教導和自修得來的。他的成功，應該歸功于母親自小對他的諒解與耐心的教導，才使原來被人認為是低能兒的愛迪生，長大后成為舉世聞名的“發明大王”。 愛迪生從小就對很多事物感到好奇，而且喜歡親自去試驗一下，直到明白了其中的道理為止。長大以后，他就根據自己這方面的興趣，一心一意做研究和發明的工作。他在新澤西州建立了一個實驗室，一生共發明了電燈、電報機、留聲機、電影機、磁力析礦機、壓碎機等等總計兩千余種東西。愛迪生的強烈研究精神，使他對改進人類的生活方式，作出了重大的貢獻。 “浪費，最大的浪費莫過于浪費時間了。” 愛迪生常對助手說。“人生太短暫了，要多想辦法，用極少的時間辦更多的事情。” 一天，愛迪生在實驗室里工作，他遞給助手一個沒上燈口的空玻璃燈泡，說：“你量量燈泡的容量。”他又低頭工作了。過了好半天，他問：“容量多少？ ”他沒聽見回答，轉頭看見助手拿著軟尺在測量燈泡的'周長、斜度，并拿了測得的數字伏在桌上計算。他說：“時間，時間，怎么費那么多的時間呢？”愛迪生走過來，拿起那個空燈泡，向里面斟滿了水，交給助手，說：“里面的水倒在量杯里，馬上告訴我它的容量。”助手立刻讀出了數字。愛迪生 說：“這是多么容易的測量方法啊，它又準確，又節省時間，你怎么想不到呢？還去算，那豈不是白白地浪費時間嗎？” 助手的臉紅了。 愛迪生喃喃地說：“人生太短暫了，太短暫了，要節省時間，多做事情啊！” 3.陸機珍惜時間的故事 陸機在《短歌行》曰：“人壽幾何？逝如朝霞。時無重至，華不在陽。”人生短短幾個秋，說起來也是彈指一揮間。無論你干什么事情你都要珍惜時間，切不可慨嘆人生的苦短，讓時間白白的從你身邊流逝。 莊子曰：“人生天地之間，若白駒之過隙，忽然而已。”第一種人正是認為短短的人生，若不及時行樂，豈不枉來人生一遭？他們抱著“今朝有酒今朝醉，我歌我笑如夢中”的態度，把時間都在嬉戲中度過，像寄生蟲一般。而第二種人深深懂得“盛年不在來，一日難再晨”，于是痛感“時不待我”，整天埋頭于工作和學習中，使生命的分分秒秒都在充實，都在發光發熱，這也正體現了愛迪生的一句話：“人生太短，要干的事情太多，我要爭分奪秒”。 當然時間也會公正的給這兩種以不同的結果：第一種，終日碌碌無為，落得兩手空空，只留下無窮的悔恨；第二種，艱辛的勞作換來的是累累碩果，他們用自己的勤勞和智慧，為國家作出巨大的貢獻，社會肯定另外他們的人生價值，他們也回以此自豪。 至此，誰又能說時間不是一筆巨大的財富呢？珍惜時間會讓你做時間的主人；珍惜時間會讓你的人生變得絢麗多彩 4.朱自清珍惜時間的故事 朱自清曾經在他的《匆匆》一文中說過：“洗手的時候，日子從水盆里過去；吃飯的時候，日子從飯碗里過去。當你覺察它去的匆匆了伸出手遮擋時，它又從遮擋的手指間過去。天黑時，你躺在床上，它便伶伶俐俐地從你身上跨過，從你腳邊飛走了。” 魯迅先生也曾經說過：“節約時間，也就是使一個人的生命更加有效，也就等于延長了人的生命。” 5.魯迅先生珍惜時間的句子和啟發 時間就是生命，魯迅先生說：“浪費自己的時間等于慢性自殺，浪費別人的時間等于謀財害命。”這就說明了珍惜時間的重要性。 時間對于學者來講：“一寸光陰一寸金，寸金難買寸光陰。”學者只有珍惜時間才能創造自己的價值，為人類的文明發展，開拓新的知識天地。科技才能進一步發展，為祖國騰飛奉獻自己的才華。反之，不珍惜時間，碌碌無為的過日子，明日復明日，不但毀了自己的前程，還給國家帶來經濟上的損失。 時間對于軍事學家來講，珍惜時間就是勝利。紅軍要飛渡金沙江，夜以繼日地行軍，其目的就是爭取時間，奪取勝利。可見珍惜時間是多么重要，這關系著祖國的生死存亡。 時間對于經濟學者就是金錢，就是效率。隨著改革開放的大潮，時間越來越被人們重視，往日工作散怠，做一天和尚撞一天鐘，吃大鍋飯的現象越來越少，呈現在眼前的是抓緊時間創造效益，創造財富。 珍惜時間就是珍惜生命，生命對于每個人都很重要，我們每個人都應好好地珍惜時間，創造自己的生命價值。 6.王亞南睡三腳床 王亞南小時候胸有大志，酷愛讀書。他在讀中學時，為了爭取更多的時間讀書，特意把自己睡的木板床的一條腳鋸短半尺，成為三腳床。每天讀到深夜，疲勞時上床去睡一覺后迷糊中一翻身，床向短腳方向傾斜過去，他一下子被驚醒過來，便立刻下床，伏案夜讀。天天如此，從未間斷。結果他年年都取得優異的成績，被譽為班內的三杰之一。他由于少年時勤奮刻苦讀書，后來，終于成為我國杰出的經濟學家。 7.車胤珍惜時間的故事 車胤，生于晉朝，本是富家子弟，后來家道中落，變得一貧如洗。可是，他在逆境中卻能自強不息。 車胤年輕時就很懂事，也能吃苦耐勞。他因為白天要幫家人干活，就想利用漫漫長夜多讀些書，好好充實自己；然而，他的家境清貧，根本沒有閑錢買油點燈，有甚么辦法可以突破客觀條件的限制呢？最初，他只得在夜間背誦書本內容，直到一個夏天的晚上，他看見幾只螢火蟲在飛舞，點點螢光在黑夜中閃動。于是，他想出了一個好法子：他捉來許多螢火蟲，把它們放在一個用白夏布縫制的小袋子里，因為白夏布很薄，可以透出螢火蟲的光，他把這個布袋子吊起來，就成了一盞“照明燈”。 車胤不斷苦讀，終于成為著名的學者，后來還成了一名深得人心的官員；那時候，每逢舉行甚么集會或慶祝活動，如果車胤沒有到場，大家就覺得掃興。 西安明達學校強迫女生剪掉劉海，否則不讓上課。 >>>更多美文：好文章
雨淅淅瀝瀝一個下午，晚飯過后終于停了。沒來由的，換上輕便衣衫，直奔西山。 對西山，我是熟悉的，甚至熟悉到一草一木、一山一石。因為從去年8月份單位從廣州移防至此，掐指算來，到西山休閑、跑步少說也有上百次。有人說，到一個地方逾百次而不生厭，該是情有所屬了。西山之于我，大概亦是如此。 作為桂林市十大公園之一，西山無疑是飽負盛名的。且不說唐代就已成規模的隱山和西湖，也不論遍布孤峰峭壁的摩崖石刻，單論雨后自然景觀就頗為神奇。乍一入園，清風夾雜著隱隱的荷花清香便撲面而來；略一抬頭，標志性的觀音峰赫然入目，左側的西峰、右側的照面山招搖著雙手笑靨相迎。沿主干道徑直前行，馬路牙子邊上還汩汩流著從山上滲下的水，稍加留意還可看到水面若有若無的波紋，綿長、經久不息。一位老者趿著拖鞋，和著幾個孩童踏水而戲，好不愜意。 前行二百米，就是一片桃林。三月天里，爛漫的桃花把整個大道妖艷成一片粉紅。若此刻再飄上一陣微風，看桃花紛飛，品香風四溢，簡直可以混沌宇宙、迷倒眾生。古詩講“桃之夭夭，灼灼其華”，大概桃媚桃韻，也會幻化在猶嫁東風里。現在，桃花已然不在，但青翠的果實累累掛滿枝頭，稍不留神，壓彎的桃葉就會掠過你的臉頰額頭。前面那對戀人嬉笑著、追逐著，輕輕拖曳著桃枝，用彈起的水花“擊打”著對方，灑下一串串銀鈴般的笑聲。在這悅耳的笑聲里，依稀可見那枚枚青桃上下舞動著、跳躍著，像小鳥一樣不斷撲棱著翅膀，甩干身上的雨水，和片片桃葉深情相擁。 若說桃林還能篩下點點陽光的話，再往里走，那就是當之無愧、遮天蔽日的林蔭道了，個別路段甚至長年都射不進陽光，地上隨處可見青苔。炎炎夏日，這也是不少桂林人納涼的好地方，其中貼近山腳的那方涼亭，經常人滿為患。而沿涼亭北行數米，還有一個幽幽的山洞，外面驕陽似火，洞口卻陰涼如秋，這就是大自然的神奇和慷慨饋贈。 我記得小時候曾傳唱一句童謠———“外面大下，屋里小下；外面不下，屋里滴答”，大抵說的是，舊時窮人家住的是茅草房，遇到下雨天特別是連雨天，房間漏雨生活非常不方便。而雨后漫步林蔭道，那種久違的滴答的感覺卻別樣。試著想想看，你走著走著，無意間一滴雨水落在裸露的胳膊上，短時間，清涼的感覺、欣喜的感覺、隱隱渴望的感覺一下子涌上心頭，妙處著實難以言表。而不幾步，又一滴雨水貼著你的臉頰直直淌下，心中有驚有喜還有渴望下一滴快快來臨的小期冀。就像高考前夕，連油鹽都算計著使用的母親，背著家人在你碗底臥上兩個荷包蛋，現在想起來仍暖心入髓、難以忘懷。 遐想間，忽一陣風吹過，樹葉沙沙作響，雨滴隨之啪啪地跌落下來，隱約間好似又下起了大雨。我身邊兩位中年人驚呼著往前跑，手高舉著、揮舞著，企圖遮擋飛瀉下來的雨水。而身后兩個小朋友咯咯笑著，一個甚至仰起小臉任憑雨水沖洗，引得幾位撐傘的同行人干脆也收起雨具，天然地“沐浴”起來。霎時間，林蔭道一片歡躍，驚得棲息在枝頭的小鳥也跟著嘰嘰喳喳地歡唱起來。目睹此景，心中突然迸出南宋詞人稼軒的名句“明月別枝驚鵲”。那意境，深邃、幽遠、唯美，而置身薄暮冥冥的西山，不也步步是風景嗎？前些年，社會上有一句流傳甚廣的話，叫“世上不缺少美，而缺少發現美的眼睛”。我覺得不盡然，眼睛是心靈的窗戶，發現美，關鍵取決于人的心靈。心中只要有對美的向往，美就會被不斷地發掘出來，而發掘本身又何嘗不是一種美的體驗與享受？ 兜兜轉轉走西山，時而快步疾進，時而悠然緩行，不覺身上微微冒汗。斜倚著西湖橋頭，看湖水里尾尾鯉魚爭搶著到水面換氣，攪得湖邊不時濺起不小的浪花。而對岸，人工栽種的名貴蓮花正悠悠吐著芬芳，或大或小的荷葉也在微風中輕輕搖曳。抬眼南望，日漸豐滿的月亮正努力刺破云層的束縛，散發出皎皎的銀光…… 美麗的夜，美麗的西山，美麗的雨后心境。 >>>更多美文：經典美文
水若煙 風如簾 殘陽盡 顧影憐 憑欄處 信步閑游 曉風殘月 望斷天涯 驀然回眸 故人依稀殘夢里 行也思量 坐也思量 奈何惆悵又彷徨 伴清風 讓寂寞劃下句點 問愁歸何處 唯低頭 輕顫抖 擬把清茗作醽酃 奈何愁上再添愁 一觴復飲一殤情 滄桑往復 夢旅歸何處 流水潺潺 清琴夢中彈 忍別離 不忍卻又別離 煙雨霏霏 幻化一縷落花情 愁何處 徒隱殤 >>>更多美文：自創現代詩
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